Ingredientes
1 filé de peixe
Ramo de alecrim
3 fatias finas de gengibre
2 rodelas de tomate
2 rodelas de cebola
1 colher de café de sal
Azeite
Modo de Fazer
Em uma folha de papel aluminio coloque as rodelas de cebola e o peixe por cima
Coloque o sal e a pimenta e um fio de azeite sobre o peixe e em seguida as fatias de gengibre e o alecrim
Por último coloque o tomate e feche o papel para ficar com aparência de pamonha
Asse em grill ou forno com dourador.
Após 10 minutos, no forno, abra o papel alumínio e deixe dourar.
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Composição Nutricional 1 Porção |
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Energia |
Proteína |
Lipídio |
Carboidrato |
Fibras |
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122Kcal |
19g |
3g |
4,5g |
1,3g |
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Rendimento: 1 Porção |
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